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公式月刊専門日本料理

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日本料理専門の月刊紙です。調理師の方が購入できる月刊紙となります。その月々の旬の食材を使った調理法が細かく書かれています。2005、1月〜2007、1月までの24冊セットまとめ売りとなります。定価¥1300（税別）です。

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