ルイナールブランドブランシャルドネの個性」を完璧に表現し続ける老舗メゾン、ルイナール。 コート・デ・ブラン地区とモンターニュ・ド・ランス地区にあるプルミエクリュのシャルドネを中心に醸し出されるブラン・ド・ブランにおいても、ルイナールの独自性が存分に表れています。 マロラクティック発酵を行う事により、しなやかな酸と共にカマンベールチーズのような熟成香を形成しています。グリーンかかった明るいイエローの豊かな泡立ち。グレープフルーツのコンフィのようなしっかりとした柑橘系果実の印象の香りから少し時間が経つと白コショウのようなスパイシーさも感じられ複雑さが増幅します。熟れた洋ナシや白桃をかじったようなアタックから上品でエレガントな酸味が、長い余韻を形成します。"シャルドネ・ハウス"と称されるルイナールの技術の高さを実感出来る卓越した品質を持つ一本です。