プレミアムマヌカ マヌカハニーUMF15+■内容量 250g×2個ニュージーランドでしか採れない、世界で最も注目されている蜂蜜、マヌカハニー。 全世界に流通しているUMF10+以上のマヌカハニーは、マヌカハニー全体のたったの15％。公式サイトから引用しております。 日本で初めて、マオリ族所有のマヌカ群生地で採取された特別な成分を含むUMFマヌカハニーを、 皆様のお手元に届くまで安全管理されたトレーサビリティ保証付きの「本物」のマヌカハニーです。 スプーン一杯の贅沢を最高品質にてご提供します。国際輸送時温度管理をしているマヌカハニーです。 ニュージーランドから日本へ運ばれる際１時間ごとに温度湿度を計測記録し、 37度以下で輸送されています。船で輸送される一般的なマヌカハニーは、 日本に届いた時点で有効成分が分解されてしまっている商品も少なくありません。 理想的な蜂の巣の中と同じ温度（33～37度）で管理された当社のマヌカハニーは、まさに最高の状態といえます。 ハニージャパンのマヌカハニーは、生きた採れたてのハチミツを楽しんで頂くために、 ニュージーランドでの蜂の巣からのろ過、瓶詰め、そして日本に届くまで厳しく温度管理されていることを保証致します。開封後、スプーンなどで混ぜていただくと白い斑模様は消えて少しずつ柔らかくなります。 また、常温で保管していただくと少しずつ柔らかくなりますが、ぬるま湯で湯煎していただくと短時間で柔らかくなります。蜂蜜の結晶化は蜂蜜特有の性質であり品質に問題はございませんので、安心してお召し上がりください。