商品の説明
ご覧くださりありがとうございます。(^^)

紀州南高梅を天日塩で漬けて、天日干ししたもので、かたおか農園　自家栽培・自家加工の自慢の無添加の梅干しです。
●昔ながらの梅と塩だけで漬けた梅干しです。
【無添加・無着色】
【三年熟成梅】
紀州南高梅 みなべ産
完熟白干し梅 A級 10kg(塩分約20％)
● 2-3Lサイズ
※画像はイメージです。
容器が変わる場合があります。
【三年熟成梅とは…。】
樽の中で三年寝かせた梅干しです。
寝かせる事により、尖ったしょっぱさからまったりとして、しょっぱさの中でも甘みのある梅干しになります。
※まれに塩が結晶化されて、白っぽい粉の様に果肉に付いています。
もちろん食べても害はありません。
梅農家だからこそのお値打ち価格にて、数量は限定になりますが、価値の高い商品を低価格にてご提供させて頂きます(*^^*)♪
青梅の収穫時期は6月上旬～中旬
梅干し用の梅の収穫時期は、6月中旬～7月初めの「旬」の南高梅を使用しています。
(地域により異なります。)
「旬」の梅は果肉が柔らかく、味わい深い梅干しに仕上がります。
干した梅干を、樽に詰めて寝かせると、梅干し自身が出す「蜜」が出てきます。
その「蜜」も無駄なく塩の代用としてお料理にお使い頂けます。
(※おにぎりや、焼き魚がオススメです♪)
●多少のキズあり破れてる場合もあります！
【写真はイメージです】
●白いのは塩の塊です。
食べても害はありません。

★ご理解下さい★
梅干しの重みで下の方の梅干しは、つぶれる可能性があります。
果肉が柔らかいためご理解下さい。
【発送について】
1kgの容器に入れ、緩衝材で包みレターパックプラスにて発送させて頂きますね。
配送時の補償対象外です。
宅配便にて発送をご希望の方は
プラス送料300円(箱代込み)で対応させて頂きます。
加工食品の種類...梅干し
1kg 2600円
5kg 8300円→7800円❗❗　
10kg 14800円→13300円❗❗
特徴...農家直送, 非常食, 無添加
商品の情報
カテゴリーフラワー・ガーデニング > 園芸用品 > 園芸養土・薬品 > 鉢底石・軽石商品の状態新品、未使用発送元の地域和歌山県

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