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この粉類は使いやすく、作りたてのパンなどの香りは素敵です。ただ、粘性が少し足りない気がして4分をつけます。
回答: はい、このお米は今年収穫された新米です。
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南国土佐の米どころ、昼夜の寒暖差が大きい南国市北部の綺麗な水で育てた我が家のコシヒカリです。
化学肥料を極力低減し、有機肥料や籾ガラ、米糠を主とした肥沃な土壌で、田植え時の除草剤と収穫1ヵ月前のカメ虫防除1回の低農薬栽培(慣行の約50%減)により、美味しく安心して頂ける自家消費用の令和6年玄米です。
玄米食の方を始め、白米にした透明感のある色、艶、味、粘りは、直接購入頂いている知人や、人気の和食料理店でも好評で、大変喜ばれています。
外観(等級)検査後、産地名でひとくくりして一般流通(問屋や小売店)する米とは違って、自家消費米ですから、古米や他品種とブレンドして味を落とす必要もなく、安全で美味しい我が家の100%こしひかり【南国まほろば米】を是非、一度ご賞味下さい。
籾の遠赤外線乾燥後、籾摺りした玄米を12℃保冷貯蔵していますので、新米の味を保ってお届けします。
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精米、小分けご希望の方は、ご購入前に必ずコメント下さい。下記の料金を追加した専用ページをお作りします。
コメントない場合は、玄米で発送致します。
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●精米 (白米、分搗き、無洗米):無料
※約1割重量減
●小分け (3等分):¥300追加
●荷姿
※小分け無:米袋(又は段ボール内に米袋)
※小分け :再利用段ボール内に米袋
(段ボール込みの場合、総重量25kg以内)
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※ご購入者住所と異なる別の発送先が北海道・沖縄の場合、¥700追加をお願いします。
ご購入前にコメント下さい。
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令和6年コシヒカリ 令和6年新米 新米
低農薬 減農薬 農家直送
30kg 25kg 20kg 10kg 5kg
30キロ 25キロ 20キロ 10キロ 5キロ
状態···玄米、10分づき・白米、分搗き、無洗米可能
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類ブランドコシヒカリ商品の状態新品、未使用発送元の地域高知県