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粉類はサプライヤーの説明通りの品質で、パンやケーキを作るのに適しています。ただ、粉の細かさにはもう少し均一性が欲しいところで4分をつけます。
回答: はい、このお米は今年収穫された新米です。
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令和5年10月生産宮城、「ひとめぼれ」玄米30kgです。新米の様な旨味、香りは有りませんが農家の私が毎日食べている自家消費用としている物を出品します。出荷目的でないのでJA等での等級検査は行っていません。あくまで昨年度の古米になりますのでご理解の上ご検討頂ければと思います。
量···30kg
種類···玄米
銘柄···ひとめぼれ
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類ブランドヒトメボレ商品の状態新品、未使用発送元の地域宮城県