商品の説明
2024年10月12日採集
乾燥香茸300グラムです。
採取後、2日間天日干し
夜間風乾
仕上げに乾燥機を使用し
カリカリ状態です。
選別は主観ですが、虫食いの少なさ、
腐り、変色、フカフカしてない物、
等、総合判断しております。
過去の取引を参考にして下さい。
石付き部や　軸芯の虫食い部、黒い所は
出来るだけ、綺麗に処理しています。
自然の物ですので、
虫食いや、虫の混入、砂の混入など有ります。
炊き込みご飯や、自然薯の出汁、
ネットで調べると色々あります。
バター、クリームなどとも相性が良いので
パスタソース、リゾットなど洋食にも
工夫して頂けます。
ジビエ系の料理にも合うかと思います。
トリュフ、モリーユ茸、ポルチーニ、
等、扱える方には是非調理して欲しいです。
　
唯一無二の食材です。
　
野菜の種類···その他
状態···乾燥・ドライ
種類···その他
銘柄···その他
総重量···300g以上
種類···天然きのこ
種類···天然きのこ,香茸
種類···きのこ,香茸,天然きのこ
特徴···無農薬
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 野菜商品の状態傷や汚れあり発送元の地域岐阜県

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